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Majoros Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2007 莫若優許多卡伊貴腐酒六簍

$10,800
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  • 產區多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種Aszú Blend
  • 酒精含量9.5 %
  • 適飲溫度7 - 10°C
  • 氣味花果香

Tasting Notes
此款酒層次複雜,結構細緻,多種果乾,藏紅花,焦糖,多種東方茶葉,檀香等香氣集中堆疊而成,充滿驚喜且優雅。

口感上不乏相呼應的多種果乾、蜜餞與熱帶水果滋味,滑順濃稠,如烈酒般的穩重金橘色,反映其不凡表現。

Size: 500ml
Closure: Cork

關於多卡伊莫若優許酒莊

莫若優許酒莊位於匈牙利多卡伊的Tarcal村,創立於2009年,目前擁有六個葡萄園,總佔地4.5公頃,每年平均產量約三萬瓶。酒莊莊主暨釀酒師Majoros László師承多卡伊現代化釀酒之父Szepsy István,擁有多卡伊多間一線酒莊的豐富工作經驗,如Grand Tokaj, Andrassy等。

 

除累積多年的釀酒經驗,Majoros也承襲祖父輩的天職,將身為Tarcal釀酒職人的使命延續,傳遞Majoros自身對Tarcal的深刻情感,創造出一款款獨具匠心的美好作品。此外,莫若優許酒莊亦自豪於本身酒窖優良的環境結構,有著容易將溫度和濕度控制在最佳狀態的特性,為完整反映Tarcal村葡萄酒的美好,莫若優許酒莊的葡萄園,皆精選自Tarcal村。

 

想了解莫若優許酒莊的釀酒哲學,不得不認識Majoros的Furmint系列酒款。Majoros是多卡伊區第一個釀製Furmint橘酒的釀酒師,這也與Majoros看待事物充滿好奇心相同,總帶著創新與挑戰去釀製自己的葡萄酒,與持續打破藩籬的雄心壯志。

行家推薦

堅持不製造多卡伊貴腐酒六簍以下貴腐酒,是我的堅持,何不嚐嚐是怎樣的滋味,讓我非得堅持不可?

-- 酒莊主人 Majoros László --
酒莊主人 Majoros László

FOOD PAIRING

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Quick View
酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Aszú Blend
  • 酒精含量:10.5%
  • 適飲溫度:7 - 10°C
  • 氣味:花果香
  • More Detail
award
Quick View
酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Aszú Blend
  • 酒精含量:10 %
  • 適飲溫度:6 - 8°C
  • 氣味:花果香
  • More Detail
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Quick View
酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Furmint
  • 酒精含量:11%
  • 適飲溫度:6 - 8°C
  • 氣味:花果香
  • More Detail
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