貴腐交響樂品酩
貴腐交響樂品酩

11/23(五) 19:30-21:30readmore

Close
風格品酒聚所
]

Sebestyén Görögszó Merlot 2011薩巴斯丁單一園老樹梅洛

$2,980
1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 產區西薩 Szekszárd
  • 葡萄品種Merlot
  • 酒精含量15%
  • 適飲溫度15 - 18°C
  • 氣味果香

Wine Description
這酒款有著細緻成熟的單寧,所採用的Merlot葡萄,皆源自Görögszó葡萄園,柔和的表現出經過24個月淬鍊出來的豐富口感,並在橡木桶中賦予他一種烘焙後的可可香草香氣,餘韻繚繞。

Tasting Notes
酒液呈深紅寶石色,酒體飽滿,濃郁渾厚,香草、丁香、野莓果實及黑色水果香氣,層次豐富,尾韻悠長,有高度陳年潛力。

Size: 750ml
Closure: Cork

關於Sebestyén酒莊
成立於西元1998年的家族釀酒廠Sebestyén酒莊,除了有多款品質優秀的匈牙利原生葡萄品種,加上南方西薩區得天獨厚的氣候條件,和此區自古羅馬時代開始的古老釀酒歷史,使得近年來西薩區的眾多酒莊,更加受到國際注目,Sebestyén酒莊便是其中之一。

Sebestyén酒莊以Kékfrankos, Kadarka, 梅洛等匈牙利原生葡萄品種為主要釀製對象。酒莊目前葡萄園佔地12.5英畝,有著嚴格的採收限制,部分葡萄選擇採購自鄰近的其他葡萄園,維持自己葡萄園土地的良好地力。Sebestyén酒莊為維持製品的良好品質,採用手工摘採的技術嚴選釀製葡萄,在發酵的過程中,則以傳統結合現代的釀製技術。酒液的熟成則以新舊橡木桶進行。Sebestyén酒莊一年產量約八萬瓶葡萄酒,並為布達佩斯洋酒協會有限公司(Budapest Wine Society Ltd)中,最有代表性的酒莊之一。

FOOD PAIRING

DRINK MORE相關推薦

Quick View
酒款基本資料
  • 產區:西薩 Szekszárd
  • 葡萄品種:Kékfrankos
  • 酒精含量:15%
  • 適飲溫度:15 - 18°C
  • 氣味:果香
  • More Detail
award
Quick View
酒款基本資料
  • 產區:西薩 Szekszárd
  • 葡萄品種:Kadarka
  • 酒精含量:13%
  • 適飲溫度:10 - 13°C
  • 氣味:果香
  • More Detail
Quick View
酒款基本資料
  • 產區:西薩 Szekszárd
  • 葡萄品種:Cabernet Sauvignon
  • 酒精含量:15.5%
  • 適飲溫度:15 - 18°C
  • 氣味:果香
  • More Detail
award
禁止酒駕禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障