貴腐交響樂品酩
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風格品酒聚所
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Sebestyén Kékfrankos 2011藍十字

$1,780
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  • 產區西薩 Szekszárd
  • 葡萄品種Kékfrankos
  • 酒精含量14.5%
  • 適飲溫度13 - 16°C
  • 氣味花果香

Tasting Notes
酒體飽滿,酒液呈紫紅色,酒質細緻優雅,黑色漿果香味,微苦黑色巧克力,香草奶油的順潤質感,與一絲絲黑胡椒的辛香料,使前味黑色水果的香甜氣息,多了份從尾韻悠長的穩重與延伸。

Size: 750ml
Closure: Cork

關於Sebestyén酒莊
成立於西元1998年的家族釀酒廠Sebestyén酒莊,除了有多款品質優秀的匈牙利原生葡萄品種,加上南方西薩區得天獨厚的氣候條件,和此區自古羅馬時代開始的古老釀酒歷史,使得近年來西薩區的眾多酒莊,更加受到國際注目,Sebestyén酒莊便是其中之一。

Sebestyén酒莊以Kékfrankos, Kadarka, 梅洛等匈牙利原生葡萄品種為主要釀製對象。酒莊目前葡萄園佔地12.5英畝,有著嚴格的採收限制,部分葡萄選擇採購自鄰近的其他葡萄園,維持自己葡萄園土地的良好地力。Sebestyén酒莊為維持製品的良好品質,採用手工摘採的技術嚴選釀製葡萄,在發酵的過程中,則以傳統結合現代的釀製技術。酒液的熟成則以新舊橡木桶進行。Sebestyén酒莊一年產量約八萬瓶葡萄酒,並為布達佩斯洋酒協會有限公司(Budapest Wine Society Ltd)中,最有代表性的酒莊之一。

行家推薦

意外與肉類或海鮮火鍋都合襯的紅酒,令人印象深刻的滋味與香氣,讓許多熟客都指名「藍十字」酒款!

-- 知名火鍋店領班 Brian Lee --
知名火鍋店領班 Brian Lee

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Quick View
酒款基本資料
  • 產區:西薩 Szekszárd
  • 葡萄品種:Kékfrankos
  • 酒精含量:14%
  • 適飲溫度:13 - 16°C
  • 氣味:果香
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award
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酒款基本資料
  • 產區:巴拉頓湖南岸
  • 葡萄品種:Kékfrankos
  • 酒精含量:14%
  • 適飲溫度:10 - 13°C
  • 氣味:果香
  • More Detail
award
Quick View
酒款基本資料
  • 產區:西薩 Szekszárd
  • 葡萄品種:Kadarka
  • 酒精含量:13%
  • 適飲溫度:10 - 13°C
  • 氣味:果香
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